Dinner im Lichtblick

GROSSER KÜCHENSPORT ! (im 4-wöchentlichen Wechsel)

SÜPPCHEN VOM SCHWARZEN RETTICH MIT KRÄUTERCROUTONS	€ 4.90
RIGATONI IN GORGONZOLASAUCE MIT RUCOLA, UND KIRSCHTOMATEN, DAZU BLATTSALATE	€ 8.90
WINTERLICHER SALAT AUS ENDIVIEN UND RADICCHIO AN JOGHURT-MANGO-CHILI-DRESSING MIT GEBRATENER HÄHNCHENBRUST UND WALNÜSSEN	€ 9.90
RINDERBRATEN IM TROLLINGERSÖSSLE MIT SPÄTZLE UND RAHMWURZELGEMÜSE	€ 13.90
GEBACKENE BANANE MIT VANILLEEIS, HONIG UND SAHNE	€ 5.90

Suppen serviert mit knusprigem Baguette

Tomatensuppe mit Chili und Sahnehäubchen	€ 4.00
Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern	€ 4.00
Kartoffelsuppe mit Saitenwurst und frischen Kräutern	€ 4.50

Klein & Fein

Gebackener Camembert mit Preisselbeeren, Salatbouquet und Baguette	€ 7.50
Tomate-Mozzarella mit Rucolapesto und Baguette	€ 8.50
Carpaccio vom Rind mit frischen Parmesansplittern an Kräuter-Olivenöl, dazu Baguette	€ 9.50
Lichtblickteller – mit Käsewürfeln, italienischer Salami, Peperoni, Oliven, getrockneten Tomaten und Baguette	€ 8.50
Garnelen im Knuspermantel mit Knoblauch-Dip an Salatbouquet	€ 8.50
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatbouquet	€ 6.00
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Räucherlachsstreifen an Salatbouquet	€ 8.90
Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Putenbruststreifen und frischen Champignons an Salatbouquet	€ 8.50

Salate serviert mit knusprigem Baguette

Schwäbischer Salatteller mit knusprigen Maultaschenstreifen auf Kartoffelsalat, Blattsalat, Karotten, Mais, Gurken und Tomaten in Essig-Öl-Dressing	€ 9.80
Gebratene Putenstreifen auf Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Karotten, Mais und frischen Champignons an Cocktaildressing (große Schüssel)	€ 10.50
Bauernsalat mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Blattsalaten in Essig-Olivenöl-Dressing (große Schüssel)	€ 10.50
Gebratene Rindfleischstreifen auf Blattsalaten, Gurken, Tomaten, Karotten, Mais und frischen Champignons an Balsamicodressing	€ 13.20
Saftig gegrillte Hähnchenbrust auf knackigem Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten und Mais in feinem Currydressing	€ 9.80
Kleiner Salatteller (nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)	€ 4.00

Steaks

Putensteak (180g) mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salatbouquet	€ 12.50
Rumpsteak (200g) mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salatbouquet	€ 18.50

Lichtblick-Klassiker

„Schniposa“ – Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und buntem Salatteller	€ 12.50
Jägerschnitzel vom Schwein mit hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller	€ 12.80
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salatteller	€ 13.90
Grünes Thaicurry mit Gemüse, dazu Basmatireis	€ 9.80
Grünes Thaicurry mit Gemüse und Hähnchenbruststreifen, dazu Basmatireis	€ 11.90
Hausgemachtes Rösti mit gratinierten Rahmchampignons	€ 11.00
Hausgemachtes Rösti mit Schweinegeschnetzeltem „Züricher Art“	€ 13.20
Hausgemachtes Rösti an Räucherlachs, dazu Honig-Senf-Sauce und Meerrettich-Dip	€ 11.80

Schwäbisches

Wurstsalat ¹ mit Essiggurken, Zwiebeln und Baguette	€ 8.20
Schweizer Wurstsalat ¹ mit Essiggurken, Zwiebeln und Baguette	€ 8.50
Schinkennudeln in Ei, dazu Salatteller	€ 7.90
Käsespätzle aus der Pfanne geschmälzt mit Salatteller	€ 8.80
Linsen mit hausgemachten Spätzle und einem Paar Saiten ¹	€ 9.20
Schwäbischer Zwiebelrostbraten im Rotweinsößle mit hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller	€ 18.50
Geröstete Maultaschen mit Ei, dazu Salatteller mit Kartoffelsalat	€ 9.80
Geschmälzte Maultaschen mit Zwiebeln, dazu Salatteller mit Kartoffelsalat	€ 9.80

Dessert

Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne	€ 5.00
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne	€ 5.60
Apfelküchle mit Zimt und Zucker in Vanillesoße	€ 5.90
Palatschinken mit Vanilleeis, Sahne und gehackten Nüssen	€ 5.90

¹ mit Phosphat
Alle Preise inkl. Bedienung und Mehrwersteuer