Yes

Dinner

Liebe Gäste,

bei uns wird noch richtig gekocht – ohne Fertigprodukte und ohne Geschmacksverstärker.
Unsere Maultaschen, die Spätzle, der Kartoffelsalat, die Knödel und Klöße sind alle selbstgemacht.
Das gilt auch für unsere Soßen, Dips und Dressings. Bei der Auswahl der Zutaten bemühen wir uns um Regionalität.
Die Patties für unsere Burger stellen wir aus frischem Rinderhack selbst her und die Burger-Brötchen macht ein Stuttgarter Bäcker.

Genug geredet:

Schmecken lassen!

teller

 

Davor

Tomatensuppe mit Sahnehäubchen (wahlweise mit Chili)
€ 5,00

Rinderkraftbrühe mit Flädle
€ 5,00

Rinderkraftbrühe mit Mini-Maultaschen
€ 5,00

Rinderkraftbrühe mit Sherry und Ei
€ 5,00

Gratinierter Fetakäse
mit Tomaten, Oliven (10), Peperoni, Zwiebeln, frischen Kräutern und Olivenöl
als Vorspeise € 7,70
als Hauptgericht € 9,80

 

Zu diesen Gerichten reichen wir knusprig frisches Baguette.

Dies & Das

Gemischter Antipasti-Teller
mit wechselnden Zutaten und knusprigem Baguette
– fragen Sie uns
€ 9,80

„Potato Wedges“ selbstgemacht – mit dreierlei Dips
€ 7,50

Elsässer Flammkuchen
mit Crème Fraîche, Speck (8,9), Zwiebeln, Käse
€ 11,50

Flammkuchen Mediterran
mit Tomaten, Mozzarella und selbstgemachtem Pesto
€ 11,20

Flammkuchen Provence
mit Ziegenkäse, Rosmarin, Honig und Walnüssen
€ 12,20

 

Ofenkartoffel

Kräuter-Sauerrahm und Salatbouquet
€ 8,50

Kräuter-Sauerrahm und gebratenes Gemüse
€ 9,20

Kräuter-Sauerrahm und Rindfleischstreifen
mit frischen Champignons und Salatbouquet
€ 14,90

 

Salate

Großer bunt gemischter Salat
mit Kürbiskernen und Croûtons an Lichtblick-Dressing
€ 8,80

Bunter Salatteller
mit knusprigen Maultaschenstreifen und Kartoffelsalat an Lichtblick-Dressing
€ 11,80

Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen und frischen Champignons an Lichtblick-Dressing, dazu Cocktail-Dip
€ 11,80

Kleiner Salatteller
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
€ 4,20

 

Zu unseren Salaten reichen wir knusprig frisches Baguette.

 

Burger & Freunde

Veggie-Burger
mit selbstgemachter Falafel, dazu Potato Wedges, Kräuter-Sauerrahm und Coleslaw
€ 13,20

Lichtblick-Cheeseburger (180g)
mit Pommes Frites, Chef-Sauce und Coleslaw
€ 14,20

Tex-Mex-Burger (180g)
mit Bacon und Röstzwiebeln, dazu selbstgemachte Potato Wedges, Barbeque-Dip und Coleslaw
€ 14,90

Lachsburger
mit selbstgemachtem Lachs-Patty, Chili-Mayo, glasierten roten Zwiebeln und Fenchel, dazu Spiralkartoffeln
€ 15,90

Rostbratenburger
mit gegrillten Roastbeefscheiben, frittierten Spätzle und Zwiebelschmälze, dazu Kartoffelsalat
€ 15,90

„Schniposa“ – Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und Salatteller
€ 14,90

Cordon Bleu Mediterran
mit Parmaschinken und Bergkäse, dazu Rosmarinkartoffeln und Salatteller
€ 15,90

 

Beilagenänderung gegen Aufpreis.
Pommes Frites, Potato Wedges, Spätzle, Bratensößle zusätzlich, Portion Baguette, extra Dip..

 

Net schwätza  –  probiera!

Wurstsalat (8,9)
mit Essiggurken und Zwiebeln
€ 9,50

Schweizer Wurstsalat (8,9)
mit Käse, Essiggurken und Zwiebeln
€ 9,80

Käs‘spätzle „Lichtblick“ aus der Pfanne
geschmälzt mit Salatteller
€ 10,90

Linsen mit Spätzle und einem Pärle Saiten (8,9)
€ 11,20

Maultaschen Mediterran
auf Tomatensoße mit Parmaschinken und Parmesan-Spänen, dazu Salatteller
€ 12,90

G‘schmälzte Maultaschen
im Bratensößle mit Zwiebelschmälze (auf Wunsch auch ohne Sößle), dazu Salatteller
€ 12,50

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mi t selbstgemachten Spätzle und Salatteller
€ 22,90

 

Danach

Selbstgemachte Apfelküchle mit Zimt und Zucker und Vanillesoße
€ 6,50

Blaubeer-Pfannkuchen mit Vanilleeis
€ 6,90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
€ 6,50

 

Eis

 (selbstgemacht und nur zur warmen Jahreszeit)

2 Kugeln nach Wahl
€ 3,50

3 Kugeln nach Wahl
€ 4,90

3 verschiedene Sorten – fragen sie uns.